© 2017 by Lasse på Heden. Proudly created with Wix.com

Bästa fläskfilen du någonsin ätit!

February 22, 2017

Hej! Nu försvann all jävla text jag skrev...men go var den.

 

I kväll var det dags att laga min fläskfilé från Sveriges mästerkock.

Fläskfilé sv 61 C° 2,5 h med smör o salvia.

Gräddmjölkkokt morotspuré med miso.

Knaprigt rökt sidfläsk

Smörstekt ostronskivling

Picklade gulbetor

Smörad kalvsky

Salviaolja

Trädgårdskrasse

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Recent Posts

January 19, 2017

Please reload

Archive
Please reload

Search By Tags
Please reload

Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square